En un principio, la Plaza Mayor fue la que tuvo el honor de celebrar las principales corridas. Más tarde fueron la Casa Puerta (de madera y situada en el Río Manzanares) y la de la Puerta de Alcalá (con base de madera, cal y canto...
En un post anterior ya hablamos sobre el origen de “Los Torreznos”, la localidad de La Hija de Dios, que recientemente ha sido escenario de la tercera edición del Día del Valle Amblés, en la que se han rememorado, entre otras cosas, las antigua labores...
El pueblo abulense de La Hija de Dios es el origen de Los Torreznos, allí nació su fundador y propietario José Luis Blázquez, por eso el post de hoy va dedicado a esta aldea de origen medieval, que fue propiedad del monasterio femenino de San...
Curiosidades sobre la Matanza
En Mallorca, los butifarrones, son unos de los uno de los productos típicos de la matanza, su elaboración se basa en la sangre del cerdo y ciertas especias. Una de las claves de su preparación es el hervido, que debe realizarse durante...